Menu Luk

Woodstock Botrytis Semillon 2013, 37.5 cl.

DKK 90,00

Vivino
Halliday Winecompanion
95/100

Woodstock Botrytis Semillon 37.5 cl. er fremstillet på druer fra McLaren Vale. Denne dejlige dessertvin på søde semillon druer regnes blandt verdens mest eftertragtede dessertvine og tager kampen op med seriøs Sauternes. 

Woodstock har produceret denne dessertvin siden 1984 og den er anerkendt for den fine balance mellem sødme og afbalanceret syre. Den er produceret på ædelråd eller botrytis cinerea, der medfører, at en del vand forsvinder og frugtsukkeret bliver i druerne. Tilbage er søde og koncentrerede druer.

Dessertvinen har en flot, dyb gylden farve og en intens duft med moden, vaniljesyltet abrikos, mandariner og appelsinmarmelade. Smagen har identiske aromaer med stor koncentration og suveræn længde. Denne lækre semillon tager snildt favntag med crème brûlée, flødeis og profiterole, en foie grasterrine eller blå ost. Den kan nydes nu, men den har også et godt lagringspotentiale og kan sagtens gemme 10 – 15 år fra høsttidspunktet. Den nydes afkølet ved 8 – 12 grader. 

Producent

Woodstock

Region

McLaren Vale

Land

Australien

Drue

Semillon

Vintype

Dessertvin

Årgang

2013

Lukning

Skruelåg

Størrelse

37,5 cl.

Alkohol

10,5%

Drikkeklar

Nu og frem til 2028

Du skal være over 18 år for at besøge denne hjemmeside.

Er du over 18 år?

Ja! luk mig ind

Desværre, ikke endnu