Menu Luk
Spar 10,- pr. flaske ved køb af 3 flasker

Chapel Hill The Parson Cabernet Sauvignon 2018

DKK 99,00

Sydney Int. Wine Show
Blue Gold
Adelaide Royal Wine Show
Gold Medal
Perth Royal Wine Show
Gold Medal
Wine Showcase Magazine
94/100 point
Wine Spectator
92/100 point
Tilbud
  v/3 + stk. DKK 89,00

Chapel Hills Parson Cabernet Sauvignon 2018 er en vidunderlig strukteret vin, der består af 79% Cabernet Sauvignon fra McLaren Vale, 14% fra Currency Creek og 7% fra Fleurieu. Sæsonen var tør og kølig og med gode betingelser for druernes modningsproces, hvor de udviklede behagelige tanniner og moderat sukker, mens smagen af frugter blev forstærket.  Denne purperfarvede vin har en lokkende bouquet af lakrids og morbær, god struktur og behagelig rund eftersmag. Vinen har lagret på 100% franske egefade i 12 måneder.  Da den er lavet på økologiske principper og uden klaring og filtrering, er den egnet for vegetarer og veganere. 

Det er en kraftig vin,  der er lavet på Cabernet Sauvignon, så den passer fint til kødretter og simreretter, men den går også til mange andre retter, evt. stærke, krydrede retter og karryretter ligesom den altid passer til en osteanretning. 

Producent

Chapel Hill

Region

79% McLaren Vale
14% Currency Creek
7% Fleurieu Peninsula

Land

Australien

Drue

Cabernet Sauvignon

Vintype

Rødvin

Årgang

2018

Lukning

Skruelåg

Størrelse

Standardflaske, 75 cl

Alkohol

14,5%

Vinifikation

12 måneder på 100% franske egefade

Anmeldelser

Campbell Mattinson – Winefront
It´s juicey with berried fruit flavour and a little rugged (robust) too, in a good way. Some tannin, lots of fruit, some shape and a satisfying finish. Excellent buying”.

Du skal være over 18 år for at besøge denne hjemmeside.

Er du over 18 år?

Ja! luk mig ind

Desværre, ikke endnu