Menu Luk

Bodegas Pequeños Cava Brut Ecológico (Økologisk)

DKK 85,00

Vivino
Blandt top 8% af alle vine i verden
Winesonline.dk
Populær vin i webshoppen

Elsker du en dejlig tør boble vin med finesse og dybde, da har du her en skøn økologisk Cava, der vil skabe glæde blandt dine gæster både som aperitif og til en middag. Bodegas Pequeños Cava Brut Ecológico er en økologisk, tør ’blanc de blancs’ Cava. Den er produceret på  80% Macabeo og 20% Chardonnay, hvor sidstnævnte giver finesse i vinen.

Cavaen er produceret ved at blande flere årgange, hvilket er samme fremgangsmåde som Champagne. Navnet Cava dækker over de spanske mousserende vine, der er lavet efter den traditionelle Champagnemetode med anden gæring i flasken. Både første og anden gæring blev udført ved lave temperaturer (16 grader), for at bibeholde den gode syre, de skønne bobler og den gode frugt, der er blevet presset meget forsigtigt. Der er også noter af blomster aromaer, der er karakteristisk for Cava fra Valencia.

Farven er lysgul med grønlige nuancer, lyse og vedvarende bobler. I næsen intense aromaer af pære og grønne æbler, citrus, blomster og toastede noter. I munden er den frisk med behagelig syre, der efterlader en fin og elegant eftersmag.

Bodegas Pequeños Cava Brut Ecológico er ideel til alle slags fisk, skaldyr og ris. Den er også unik, når den serveres til en god marineret kødcarpaccio eller til sushi. Den bør serveres ved 6 – 7 grader.

Producent

Bodegas Pequeños

Region

Requena

Land

Spanien

Drue

80% Macabeo, 20% Chardonnay

Vintype

Cava Brut

Årgang

NV

Lukning

Kork

Størrelse

Standard flaske, 75 cl

Alkohol

11.5%

Lagring

Traditionel Champagne-metode med anden gæring i flasken.

Drikkeklar

Nu og frem til 2022

Du skal være over 18 år for at besøge denne hjemmeside.

Er du over 18 år?

Ja! luk mig ind

Desværre, ikke endnu